Kedi Dışkısından Kahve

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan crnkcclr
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Evet ya arkadaşlar akşam haberlerde izledim ve şok geçirdim. fİNCANIDA 66YTL. Acaba içien var mı? :(
 
Kahve bir tohumdur ve tohumlar sindirilemez.
Kedinin sindirim sisteminde ne gibi bir işlem görüyor olabilir anlamadım.
(Bişey derdim ama... ;D )
Neyse ben almayım miss gibi türk kahvesi dururken :)
 
Kopi Luwak" adı verilen ve 100 gramı 75 dolara satılan kahve, Endonezya´daki adalarda yaşayan ve memeli bir hayvan olan Paradoxurus´un yediği kahve çekirdeklerinin daha sonra dışkısından toplanmasıyla elde ediliyor.

işte kahve böyle elde ediliyor.
79352003co6.gif

Sumatra ve Java ve Sulawesi'nin gibi çevre adalarda yaşayan ve kahve üreticileri tarafından beslenen Paradoxurus adlı etobur memeli, kahve ağaçlarındaki en kaliteli çekirdekleri yiyor. Çekirdekler hayvanın midesindeki enzimlerin etkisiyle bir tür fermantasyona uğruyor, ancak hiçbir şekilde erimiyor. Bu kahve çekirdekleri daha sonra dışkı yoluyla dışarı atılıyor. Kahve üreticileri de Paradoxurus´un dışkısından bu çekirdekleri topla***** dünyanın en pahalı kahvesini üretiyor. Uzmanlar, kahvenin kalitesini artıran önemli faktörün Paradoxurus´un midesindeki enzimler olduğunu belirtiyor.
Bu hayvanın kahve elde edilmesinde ilk kullananlar ise Endonezya ve
umatra'nın yerlileri olmuş. Kahve ağaçlarındaki en güzel meyveleri yiyen Paradoxurusu eğiten yerliler, bu hayvan sayesinde kahve ağaçlarının tepesindeki meyveleri toplarlarmış.
Ayrıca Çinde SARS virüsünün yayılmasında etkili olduğu iddiasıyla Misk kedilerinin Çin'deki imhası sürerken, bu kedilerin dışkısından üretilen kahveye de Kopi Luwak kahvesi deniliyor ve üstelik de Çin'de hala bir numara. Endonezya'nın en meşhur kahvesi olan Kopi Luwak kahvesinin Endonezya'daki satıcıları ise, Paradoxurus´Çin'deki Misk kedilerinden farklı olduğunu ve ülkelerindeki Paradoxurus hastalık yaymadığını ileri sürdüler.
bu da kahvenin işlenmemiş hali
39395250bs5.jpg
 
ya hadi iğrecçliğini geçtik.Be buruder bu işlerle uğraşanlarda da mı mide yokta gidip kedi dışkısını incelemişler yada bu adamların hiç işi gücü yok mu bee ögg.iyyy. :P :o ;D ;D ;D
 
blt.cemile' Alıntı:
66 tl verip kedi dışkısımı içiyolar öğğ iğğ iğrenç :o
vallaha bu konuda çok haklısınız
66 tl ye ben gider 1 ay okulda karnımı doyurum yav ;D ;D ;D
 
prenses35' Alıntı:
yav nasıl içebiliyorlar aklım almıyo  ???
hakkat benim aklımada gelmedi
hep boşyere alıu-yolar diyoruz ama
biz almalarındayız onalar
içiyolar
ama nasıl sevip içerler anlama vallah
 
Bu konu hakkında yorum yapmak istemiyorumdum ama yine duramadım..
İnanın kahveden tiksindim .
Konu için teşekkür etmek konusunda pek emin değilim ya neyse : (
 
bende şimdi gidip bi kahve içimde kendime gelim
kahveden midem bulandı ;D ;D ;D
 
Geri
Üst